Menu pour une personne25€
1 personne maximum
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Assortiments végétariennes
Homus,mutabals,tabouleh, batat harra -
Mini galettes
une Kebi , un fatayer , pan libanais -
Brochette
Deux brochette ( kefta et poulet) -
Dessert
Choix du chef
Menu mini50€
2 personnes minimum
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ENTREES FROIDES
Tabouleh, houmous , moutabal(baba ghanouge),lentilles -
ENTREES CHAUDES
2 Rkakat (farci aux fétta), 2 kebi (farci aux viande) ,2 Falafel (boulettes de pois chiches ) -
GRILLADES
2 Brochette de poulet, 2 brochette haché d'agneau -
DESSERTS
Choix du chef
Menu spécial familles 85€
4 personnes minimum
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ENTREES FROIDES
Tabouleh, Fatouch, Houmous, Moutabal, Labneh bi toum, moujadarah -
ENTREES CHAUDES
2 Kibi halabieh, 2 rakakat, 2 sambousik lahmih, 2 fatayer bi sabanegh, 2 falafel -
GRILLADES
2 brochets de poulet , 2 brochets kufta , 2 brochette d'agneau -
DESSERTS
Choix du chef
Menu maxi120€
4 personnes minimum
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ENTREES FROIDES
Tabouleh, Fatouch, Houmous, Moutabal, Labneh bi toum, Warak inab bi zait, Loubieh bi zait, Habra nayeh -
ENTREES CHAUDES
4 Kibi halabieh, 4 Rakakat, 4 Sambousik Lahmih, 4 Fatayer bi sabanegh, 4 Falafel, 6 Makanek -
GRILLADES
3 Brochette de poulet, 3 brochette haché d'agneau,2 brochette d'agneau -
DESSERTS
Choix du chef
Mezza froidsHors d’oeuvre froids
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HOUMOUS 6.50€
Pois chiches moulus avec crème de sésame, jus de citron -
MOUTABALS 6,50€
Aubergines grillées moulues avec crème de sésame, jus de citron -
TABOULEH 7.00€
Salade libanaise à base de persil, oignons, épices, jus de citron, huile d’olive -
FATTOUCH 7.00€
Salade à base de légumes frais, jus de citron, huile d’olive, pain libanais croustillant -
LABNEH BI TOUM 6.00€
Fromage blanc frais à la menthe et ail -
BORGHOL W BANADOURA 6.00€
Blé complet, tomates -
MOUJADARA 6.00€
Salades de lentilles -
LOUBIEH BI ZAIT 6.00€
Haricots plats cuits, sauce tomate -
BAMIEH BI ZAIT 6.50€
Okras à la sauce tomates -
MOUSSAKA 6.50€
Aubergines, pois chiches, sauce tomate -
WARAKINAB BI ZAIT 6.50€
Feuilles de vignes farcies aux légumes -
FOUL 6.00€
Salade de fèves -
FASOULYA 6.00€
Haricot blanc -
HABRA NAYEH 10.00€
Viandes hachée crue, ail -
KIBBI NAYEH 10.00€
Viande hachée crue, blé concassé, oignons, persil, épices -
SALADE D’ARTICHAUT 6.50€
Artichaut, tomate, persil, jus de citron Hors -
portion mixte 8,50€
3 assortiments au choix -
Salade de betterave rouge 6.00€
Betterave rouge , vinaigre rouge de vin , oignon verts , persil ,huile d'olive -
Epinard 6.50€
épinard sauté , oignon , huile d'olive , blé concassée ,jus de citron
Mezza ChaudsHors d’oeuvre chauds
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HOUMOUS BI LAHME 9.50€
Houmous, petits morceaux de filet d’agneau poêlés, pignons -
SOJOK 8.00€
Saucisses libanaises piquantes poêlées et assaisonnées -
MAKANEK 8.00€
Saucisses libanaises sautées au jus de citron -
JAWANEH 7.50€
Ailes de poulet frit sautées à la coriandre, jus de citron, ail -
SAWDA 8.5€
Foie de volaille sauté -
FALAFEL 6.50€
Boulettes de pois chiches (4pièces), coriandre, légumes -
CALAMARS 8.00€
Calamars frits -
ARAYES 10.00€
Pain libanais grillé fourré à la viande hachée, oignons, tomates -
KELLAJI 10.00€
Pain libanais farci au fromage de brebis et cuit au feu de bois -
BATATA HARRA 6.00€
Pommes-de-terre sautées à la coriandre -
FRITES 4.00€
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HARRA 6.00€
Pain libanais grillé, sauce piquante, sauce tomates, persil, oignions -
TOCHKA 10.00€
Pain libanais grillé fourré à la viande hachée,fromage haloumi , oignons, -
Shawarma boeuf 9.00€
Viandes de steak marinée -
FROMAGE HALLOUMI GRILLE 10.00€
un morceau de fromage brebie grillé -
FROMAGE HALLOUMI FRITS 10.00€
un morceau de fromage brebie frit
PlatsPossibilité de remplacer les frites par des lentilles ou des blé ou riz ou pommes de terre
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ESCALOPE DE POULET 12.50€
1 Servis avec frites ou riz, salade -
CHICH TAWOUK 13.00€
2 Brochette de poulet mariné servis avec frites ou riz, salade -
KAFTA MECHWI 13.00€
2 Brochettes de viande hachée oignons et persil servis avec frites ou riz, salade -
CALAMARS FRITS 13.00€
Salade, frites ou riz -
SOJIK 12.00€
Saucisses libanaises piquantes servis avec frites ou riz, salade -
MAKANIK 12.00€
Saucisses libanaises citronné servis avec frites ou riz, salade -
LAHME MECHWI 14.00€
2 Brochette d’agneau grillée servis avec frites ou riz, salade -
CHAWARMA POULET 12.00€
Viande de poulet marinée et grillée servis avec frites ou riz, salade -
CHAWARMA BOEUF 14.00€
Viande marinée de boeuf et grillée servis avec frites ou riz, salade -
SAWDA 13.50€
Foie de volaille sauté servi avec frites ou riz, salade -
JAWANEH 12.00€
6 pièces des ailes de poulet frit marinées à l’ail et jus de citron servis avec frites ou riz, salade -
GRILLADE MIXTE 15.00€
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PLAT DELI LIBAN 14.50€
1 Brochette de poulet mariné, 1 Brochette kafta (houmous, moutabal, tabouleh,moujadara) -
PLAT AU CHOIX 14,00€
5 assortiments végétariens au choix + 1 choix de viande poulet ou kafta -
PLAT VEGETARIEN 12,00€
5 assortiments végétariens au choix -
Grillades
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CHICHTAWOUK 7.50€
2 pièces brochette de poulet marinées -
KAFTA MECHWI 7.50€
2 pièces brochettes de viande hachée oignons et persil -
LAHME MECHWI 8.00€
2 pièces brochette d’agneau grillée -
FAROUJ MECHWI 14.00€
Petit poulet entier mariné à l’ail et grillé au feu de bois. -
CASTALETTA 16.00€
4 pièces côtelettes d’agneau grillées
Mini Galettes libanaises
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FATAYER SABANEGH 3.00€
2 pièces pâte farcie aux épinards, oignons -
SAMBOUSIK JEBNIH 3.00€
2 pièces pâte farcie à la feta -
IJY 3.00€
2 pièces omelette aux légumes, courgettes, persil plat, oignon vert, des oeufs -
KIBBI HALABIEH 3.00€
2 pièces boulettes de viande hachée farcie, pignons -
RAKAKAT 3.00€
2 pièces pâte feuilletée farcie au fromage et au thym -
SAFIHA 3.00€
2 pièces pâte farcie à la viande hachée, oignons, pignons -
FALAFEL 3.00€
2 pièces boulette de pois chiches, coriandre, oignons -
SAMBOUSIK LAHMIH 3.00€
2 pièces pâte farcie à la viande hachée, oignons, pignons
Les Sandwiches
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CHAWARMA POULET 6.50€
Viande de poulet, salade, tomates, cornichons, sauce à l’ail -
CHAWARMA BOEUF 6.50€
Viande de boeuf, persil, oignons, tomates, cornichons, crème de sésame -
CHICH TAWOUK 6.50€
Blanc de poulet, salade, tomates, cornichons, sauce à l’ail -
FALAFEL 6.50€
Boulettes de pois chiches, salades, tomates, persil, cornichons, crème de sésame -
IJY 6.50€
Omelette aux légumes, salades, tomates, persil, cornichons, crème de sésame -
LAHME MECHWI 6.50€
Brochette d’agneau grillée, houmous, tomates, persil, oignons -
KAFTA 6.50€
Brochettes de viande hachée grillée, persil, oignons, houmous, tomates, salade -
SOJOK 6.50€
Saucisse piquante, salade, tomates, cornichons,sauce à l’ail -
KIBBI 6.50€
Boulette de viande, pignons, salade, tomates, cornichons, crème de sésame -
HALOUMI Frit 6.50€
Fromage de brebis, salade, tomates, concombres, sauce à l’ail
Desserts
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AYESH AL SARAYA 1.50€ 2.00€
Pain toasté caramel, crème à base de lait, eau de fleurs d’orangé et vanille -
NAMOURA 1.50€ 2.00€
Semoule, noix de coco, beurre, lait, eau de rose et sirop -
CHAAYBIYATE 1.50€ 2.00€
Pâte feuilletée fourrée à la crème, pistaches -
BAKLAWA 3.00€ 2.00€
Pâte feuilletée farcie au cajou, amandes ou pistaches -
HALAWET EL JEBEN 2.00€ 2.50€
Pâte de fromage sucré farcie à la crème, pistaches, sirop, eau de fleurs d’orangé -
ZNOUD ASSITTE 1.50€ 2.50€
Drinks
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EAU
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Eau Plate 1/4 2.00€
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Eau Plate 1/2L 3.00€
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SOFT
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Coca/Light/Zéro 2.00€
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Fanta/Sprite 2.00€
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Schweppes Tonic 2.00€
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Scheppes Agrume 2.50€
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Looza 2.50€
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Ice Tea 2.00€
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Tropico 2.00€
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BOISSONS CHAUDES
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Café 2.50€
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Expresso 2.50€
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Café Latte 2.80€
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Chocolat chaud 2.80€
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Thé 2.80€
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VIN
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Vin du patron au verre Rouge, Blanc, Rosé 3.50€
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Vin du patron à la carafe Rouge, Blanc, Rosé (50cl) 8.50€
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Arak au verre 5.00€
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Arack 750 45.00€
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Arack 375 25.00€
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BIERES
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Jupiler 2.50€
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Bière Libanaise 3.00€
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CHATEAU KEFRAYA
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Rouge, Blanc, Rosé (75cl) 25.00€
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Rouge, Blanc, Rosé (37,50cl) 15.00€
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Toutes les boissons à emporter 1.50€